دورات تعليمية

الوصول إلى قمم جديدة

اكتسب خبرات جديدة، اختبر و احصل على نقاط الخبرة، استفد و مارس خبراتك

كافة الدورات

أساسيات إدارة الإيرادات
أساسيات إدارة الإيرادات

تقدم هذه الدورة الشاملة حول إدارة الإيرادات فهماً عميقاً للمفاهيم الأساسية والاستراتيجيات والممارسات اللازمة لتحسين الإيرادات في صناعة الضيافة. سيتعلم الطلاب عن تقسيم السوق، استراتيجيات التسعير، قنوات التوزيع، تحليل المنافسة، جمع البيانات، وتوقع الاتجاهات المستقبلية. بنهاية الدورة، سيكون المشاركون مجهزين بالمعرفة اللازمة لتكييف عروضهم، وتعزيز نتائجهم المالية، وتجنب الأخطاء الشائعة في إدارة الإيرادات.

تميز الضيافة: حماية السمعة وخلق الذكريات
تميز الضيافة: حماية السمعة وخلق الذكريات

تستكشف هذه الدورة المهارات والاستراتيجيات الأساسية في إدارة الفنادق، مع التركيز على حماية السمعة والخدمة الاستثنائية. سيتعلم الطلاب من خلال سيناريوهات حقيقية، بما في ذلك التحديات التي يواجهها الكونسيرج ومديرو الفنادق، مما يبرز أهمية التقدير والتفكير السريع والموارد في خلق تجارب ضيف لا تُنسى.

أساسيات إدارة الضيافة
أساسيات إدارة الضيافة

تقدم هذه الدورة نظرة شاملة على إدارة الضيافة، تغطي مجالات رئيسية مثل آفاق المهنة، خدمات الطعام، الإقامة، السفر والسياحة، مفاهيم الإدارة، جودة الخدمة، أنواع الفنادق، المرافق، الترفيه والفعاليات، هياكل الملكية، وأهمية تفاعل الضيوف والموظفين. سيكتسب الطلاب المهارات والمعرفة الأساسية للنجاح في صناعة الضيافة الديناميكية، وفهم الوظائف والخدمات المختلفة داخل الفنادق، وتعلم استراتيجيات لتعزيز رضا العملاء وكفاءة العمليات.

200 سؤال وجواب في إدارة الفنادق والضيافة
200 سؤال وجواب في إدارة الفنادق والضيافة

تقدم هذه السلسلة الشاملة من الدورات مجموعة متنوعة من الأسئلة والتفسيرات المبسطة المصممة للطلاب في إدارة الفنادق والضيافة والسياحة. يقودها المدرب أحمد الحسيني، سيستكشف الطلاب المفاهيم الرئيسية والتطبيقات العملية من خلال أسئلة متعددة الخيارات، مما يعزز فهمهم للمجال.

إتقان مواقع الفنادق
إتقان مواقع الفنادق

تقدم هذه الدورة نظرة شاملة على الاستراتيجيات وأفضل الممارسات لإنشاء وتحسين مواقع الفنادق. سيتعلم الطلاب كيفية تعزيز أداء الموقع من خلال إدارة المحتوى الفعالة، وتصميم تجربة المستخدم، وتحسين محركات البحث. تغطي الدورة الخطوات الأساسية لإطلاق موقع فندق جديد، وهيكلته لسهولة الاستخدام، واستغلال المحتوى القوي لجذب الضيوف. بالإضافة إلى ذلك، سيكتسب الطلاب رؤى حول الجوانب التقنية مثل أنظمة إدارة المحتوى، والنطاقات، والاستضافة، فضلاً عن أهمية تحليلات البيانات في زيادة الحجوزات المباشرة. بنهاية الدورة، سيكون المشاركون مجهزين بالمعرفة والمهارات اللازمة لإنشاء وجود إلكتروني ناجح يزيد من الحجوزات ورضا العملاء.

أتمتة تسجيل الوصول الذاتي في الفنادق
أتمتة تسجيل الوصول الذاتي في الفنادق

تقدم هذه الدورة نظرة شاملة على أتمتة تسجيل الوصول الذاتي في الفنادق، مستكشفة حالتها الحالية، وتطورها، وإمكاناتها المستقبلية. سيتعلم الطلاب عن دمج التكنولوجيا في عمليات الفنادق، والتوازن بين الأتمتة والموارد البشرية، وتوقعات الضيوف. من خلال مقابلات مع خبراء الصناعة، تغطي الدورة مزايا وتحديات تنفيذ أكشاك تسجيل الوصول الذاتي، والجوانب التقنية لإجراءات الخدمة الذاتية، وتطور واجهات الضيوف. انضم إلينا لتعزيز فهمك لكيفية تبسيط تكنولوجيا تسجيل الوصول الذاتي للتسجيل وتحسين تجارب الضيوف.

إتقان خدمة الضيافة
إتقان خدمة الضيافة

تغطي هذه الدورة الشاملة المهارات الأساسية والرؤى اللازمة للتفوق في صناعة الضيافة. سيتعلم الطلاب فن تقديم خدمة استثنائية للضيوف، والتواصل الفعال، وأهمية الحساسية الثقافية. تتضمن الدورة نصائح عملية لمختلف الأدوار، من العاملين في الخدمة إلى الإدارة، وتستكشف تفاصيل خدمة الطعام والشراب، وإدارة الضغوط، والتحضير للمقابلات. بنهاية الدورة، سيكون المشاركون مجهزين بالمعرفة والمهارات اللازمة لإنشاء تجارب تناول طعام لا تُنسى والازدهار في مسيرتهم المهنية في مجال الضيافة.

النجاح الوظيفي في الفنادق
النجاح الوظيفي في الفنادق

تقدم هذه الدورة الشاملة استكشافًا عميقًا لمختلف الأدوار في صناعة الضيافة، بدءًا من خدمات التدبير المنزلي وخدمات الطعام إلى المناصب الإدارية. سيتعلم الطلاب المهارات الأساسية وتقنيات المقابلات والمعايير الصناعية اللازمة لتحقيق النجاح في الفنادق والمطاعم الفاخرة. تغطي كل فصل المسؤوليات الوظيفية المحددة، والتواصل الفعال، والتميز في خدمة العملاء، وأهمية العمل الجماعي. بنهاية الدورة، سيكون المشاركون مجهزين جيدًا للتنقل في مسيرتهم المهنية في مجال الضيافة، وفهم تعقيدات عمليات الفنادق، والتفوق في المقابلات، مما يضمن تميزهم في هذا المجال التنافسي.

استراتيجيات مبتكرة لنجاح الفنادق
استراتيجيات مبتكرة لنجاح الفنادق

تغطي هذه الدورة الشاملة مجموعة واسعة من الاستراتيجيات المبتكرة وأفضل الممارسات في صناعة الفنادق، مع التركيز على تعزيز تجارب الضيوف، وتحسين الكفاءة التشغيلية، وزيادة الربحية. سيتعلم الطلاب حول استراتيجيات النجاح غير التقليدية التي يستخدمها مالكو الفنادق النخبة، وأهمية تصميم الفنادق الفعال، وتقنيات تحفيز الموظفين، واستراتيجيات التسويق المصممة خصيصًا لتناسب العائلات والمسافرين من جيل الألفية. تتناول الدورة أيضًا إدارة الإيرادات، وأهمية برامج الولاء، وتأثير وسائل التواصل الاجتماعي على تسويق الفنادق. من خلال استكشاف دراسات الحالة والتطبيقات العملية، سيكتسب الطلاب رؤى قيمة حول المشهد المتطور لصناعة الضيافة ويطورون المهارات اللازمة للنجاح في سوق تنافسية.